質問「早いパッセージや装飾音を弾きこなすための練習法は？」

「極端にゆっくりなテンポで練習する」のが一番の近道です。最初から速く弾こうとすると指がもつれて悪い癖がつきます。
まず音楽再生アプリなどで模範演奏をスロー再生して装飾音の構成を耳で確認し、カットやタップなど一つの装飾だけを取り出して、筋肉が動きを正確に覚えるまで繰り返します。リラックスした状態で正しく動かせるようになってから、少しずつテンポを上げていく… 地味ですが、これが最も確実な方法です。